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Titolo
Text copied to clipboard!Cameriere di Banchetto
Descrizione
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Stiamo cercando un Cameriere di Banchetto esperto e motivato per unirsi al nostro team dedicato alla gestione di eventi e ricevimenti. Il candidato ideale sarà responsabile di fornire un servizio impeccabile durante banchetti, matrimoni, conferenze e altri eventi speciali, garantendo un'esperienza memorabile per tutti gli ospiti.
Il Cameriere di Banchetto lavorerà a stretto contatto con il personale di cucina, i coordinatori degli eventi e altri membri del team per assicurare che ogni dettaglio del servizio sia eseguito con precisione e professionalità. Le mansioni includono la preparazione della sala, l'allestimento dei tavoli, il servizio di cibo e bevande, la gestione delle richieste degli ospiti e la pulizia post-evento.
È essenziale che il candidato possieda eccellenti capacità comunicative, un atteggiamento positivo e la capacità di lavorare sotto pressione in ambienti dinamici. La disponibilità a lavorare in orari flessibili, inclusi i fine settimana e le festività, è fondamentale per questo ruolo.
Il ruolo richiede anche una buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare. L'esperienza pregressa in contesti simili rappresenta un vantaggio, ma siamo disposti a formare candidati motivati con una forte etica del lavoro e passione per il settore dell'ospitalità.
Un Cameriere di Banchetto di successo è attento ai dettagli, cortese, puntuale e capace di anticipare le esigenze degli ospiti. Se sei una persona energica, orientata al cliente e desiderosa di contribuire al successo di eventi memorabili, ti invitiamo a candidarti per questa posizione.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Preparare e allestire la sala per eventi e banchetti
- Servire cibi e bevande in modo professionale e cortese
- Assistere gli ospiti durante l'evento rispondendo alle loro richieste
- Collaborare con il team di cucina e il personale di sala
- Mantenere pulizia e ordine durante e dopo l'evento
- Seguire le norme igienico-sanitarie e di sicurezza
- Gestire eventuali reclami degli ospiti con diplomazia
- Rifornire le postazioni di servizio con materiali necessari
- Rimuovere piatti e bicchieri usati in modo efficiente
- Rispettare i tempi e le modalità del servizio stabiliti
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa come cameriere o in ruoli simili
- Ottime capacità comunicative e relazionali
- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Aspetto curato e comportamento professionale
- Conoscenza delle norme HACCP
- Flessibilità e adattabilità a diversi tipi di eventi
- Buona resistenza fisica e capacità di stare in piedi a lungo
- Attenzione ai dettagli e orientamento al cliente
- Conoscenza base della lingua inglese è un plus
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Hai esperienza come cameriere di banchetto o in eventi simili?
- Sei disponibile a lavorare nei fine settimana e durante le festività?
- Come gestisci situazioni stressanti o con molti ospiti?
- Hai familiarità con le norme igienico-sanitarie (HACCP)?
- Qual è la tua esperienza nel servizio di cibo e bevande?
- Come ti assicuri che gli ospiti siano soddisfatti del servizio?
- Hai mai lavorato in un team durante eventi di grandi dimensioni?
- Come reagisci a richieste improvvise o cambiamenti dell’ultimo minuto?
- Quali lingue parli e a che livello?
- Hai la patente o mezzi propri per raggiungere il luogo di lavoro?
